施設見学

HACCP認定工場である当施設は、作業内容によって徹底的にエリア分けされた厨房内に衛生的な最新の電気設備機器を設置し、給排気システムは、置換換気システムを採用し、室内の空気の動きを抑え、高度清潔区域では、給気口にプラズマクラスターを設置し、浮遊菌の食材への付着を抑えております。野菜等の消毒もサラファイン(殺菌効果を最も発揮する弱酸性水)を使用しております。
是非セントラルキチン高森台を一度ご覧になって下さい。

施設見学について

見学方法 (1)検便結果を提出して頂いてから、厨房内のご案内を致します。
(2)検便結果が未提出の方は、見学通路の窓越しにご見学できます。
見学可能日 平日のみ対応致します(年末年始・G.W等を除く)
見学時間 10:00~14:00(内2時間程度予定)
見学内容 工場内の見学
ご試食
お届けまでの流れ等その他の説明
お申込み・お問合わせ 定休日 日曜日 10時~17時
0568-94-1919
担当:髙松までご相談下さい。

厨房内見学までの流れ

  • まずはお問合わせ下さい。
  • こちらより検便キットを郵送致します。
  • 届きました検便キットを検査施設へお送り下さい。
  • 結果が出ましたら、ご連絡し見学日を決めさせて頂きます。
  • ご見学

※1ヶ月以内の検便結果報告のご提出でも結構です。

見学中の風景

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HACCP概念にもとづいた調理工程や作業動線、ゆとりある厨房機器の容量確保、換気天井システムをはじめとするゾーンごとの厳格な室温維持と食材の芯温管理の徹底など、最新の設備と運営ソフトが随所に散りばめられた施設内を見学できます。

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専用の見学通路もあり、検便を提出して頂かなくても厨房内を見学できます。

CK高森台の配達地域

対応エリア

対応エリア

愛知県を中心に全国(本州)配送可

※一部お届けできない地域があります。お気軽にお問合せ下さい。

主なお届けエリア

  • 愛知県名古屋市千種区
  • 愛知県名古屋市東区
  • 愛知県名古屋市北区
  • 愛知県名古屋市西区
  • 愛知県名古屋市中村区
  • 愛知県名古屋市中区
  • 愛知県名古屋市昭和区
  • 愛知県名古屋市瑞穂区
  • 愛知県名古屋市熱田区
  • 愛知県名古屋市中川区
  • 愛知県名古屋市港区
  • 愛知県北名古屋市
  • 愛知県名古屋市南区
  • 愛知県名古屋市守山区
  • 愛知県名古屋市緑区
  • 愛知県名古屋市名東区
  • 愛知県名古屋市天白区
  • 愛知県海部郡
  • 愛知県春日井市
  • 愛知県小牧市
  • 愛知県瀬戸市
  • 愛知県北名古屋市
  • 愛知県犬山市
  • 愛知県江南市
  • 愛知県一宮市
  • 愛知県岩倉市
  • 愛知県稲沢市
  • 愛知県あま市
  • 愛知県愛西市
  • 愛知県津島市
  • 愛知県弥富市
  • 愛知県清須市
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  • 愛知県日進市
  • 愛知県豊田市
  • 愛知県豊明市
  • 愛知県大府市
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  • 愛知県刈谷市
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  • 愛知県安城市
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  • 愛知県蒲郡市
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